Welchen Sinn hat es Wege in der Karte zu haben die von niemandem genutzt werden dürfen???

Es ist aber eindeutig dass sie nicht genutzt werden dürfen, es stehen Schilder mit entsprechender Aufforderung und Strafandrohung dort.

Ja, die Wege sind noch da weil es dauert bis sie zuwachsen...

Eventuell soll es auch nur bedeuten dass man auf dem Weg bleiben und nicht auf's Gelände soll?
Wie schon gesagt, vllt. mal beim Flugplatz nachfragen...

Ich bin auch vor kurzem dort lang gefahren mit dem Fahrrad.
Tatsächlich ist die Beschilderung nicht ganz eindeutig:
Der Weg selbst ist am westlichen Ende tatsächlich nicht als gesperrt markiert, dort beschränkt ein Schild und eine Schranke nur den Zutritt direkt zum Flugplatzgelände.
Allerdings stehen auf Höhe des quer verlaufenden Weges Schilder jeweils für den quer zur Landebahn verlaufenden als auch den parallel verlaufenden Weg (hatte tatsächlich überlegt ob ich umkehren soll, war mir dann aber zu doof weil es am Flugplatzgebäude nicht ausgewiesen war ;->).
Und weiter östlich steht nochmal ein Schild mit einer Schranke.
Da es nur diesen Weg gibt können diese Schilder nur die Frage offen lassen was "nur für Befugte" bedeutet. Ich denke diese Schilder stehen für den parallel verlaufenden Weg nur aus Haftungsgründen da (so eine Landung kann ja auch mal schief gehen, und da möchte ich nicht gerade neben der Landebahn radeln).
Allerdings plane ich meine Fahrradtouren und möchte nicht aus Zeitmangel die (Haus-)Rechte Anderer ignorieren weil ein Umweg zu lange dauern würde.
Deswegen habe ich diese Benutzungsrechte eingetragen.
Ob das jetzt vom Flugplatzbetreiber so streng gesehen wird weiß ich nicht, da müssten Sie mal nachfragen wenn Sie es so genau wissen möchten.