a7796's Notes
Notes submitted or commented on by a7796
| Id | Creator | Description | Created at | Last changed | |
|---|---|---|---|---|---|
| 43595 | a7796 | 50° 26′ 52.9″ N, 30° 31′ 16.5″ E
|
|||
| 43596 | a7796 | Время работы:
Телефон
"Киевская Перепичка" - несомненно одна из самых знаменитых вещей, характеризующих город Киев. "Киевская Перепичка" имеет неповторимый вкус и продается только в Киеве и только в одном месте уже не одно десятилетие (свыше 50 лет в одном и том же месте с одним и тем же вкусом). Работая раньше в центре Киева, я часто прибегала на пересечение Крещатика с улицей Богдана Хмельницкого, чтобы в обеденный перерыв побаловать себя совершенно ужасным продуктом - сосиской в жареном дрожжевом тесте. Уж не знаю, в чем секрет знаменитой киевской "перепички", но, уверена, что каждый житель нашего города знает, что самые вкусные сосиски (сочные, мясные и почти как "настоящие") в самом вкусном тесте (легком, свежем, чуть хрустящем) продают именно там - в окошке с простенькой вывеской, о которой знает так много народа... Сколько раз я не пробовала повторить дома этот шедевр уличной еды, у меня никогда не получалось так вкусно, как там. Может, секрет в особой атмосфере центральной части старого города? Или в стенах, рядом с которым происходит чудо приготовления дрожжевого теста? Или в загадочных сочных сосисках, которые прячут в оболочку из муки и воды? Не знаю. Но душа регулярно требует киевской перепички, и мы регулярно пытаемся создать нечто подобное на ту сосиску, которая продается на перекрестке Крещатика и Богдана Хмельницкого... |
|||
| 36672 | a7796 | Это тестовая заметка:) |